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La capital

Clausuran rastro municipal de Othón P. Blanco

Chetumal.- Personal de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios, de la Secretaria de Salud, clausuró este día el Rastro Municipal de Chetumal por las condiciones de insalubridad detectadas durante una inspección en la que se pudo observar la deplorable situación en la que opera el sacrificio de animales.

La clausura se realizó por falta de limpieza, falta de cloración de agua, falta de fumigación y desinfección, falta de refrigeración del producto e incluso falta de tarjetas de salud de los trabajadores.

En tanto no sean subsanados más irregularidades detectadas, el Rastro permanecerá fuera de operación, afectando la distribución de carne de cerdo en la capital del Estado ante el mal manejo de los animales y los métodos para sacrificarlos.

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